Cosmoveda ekologiški kokosų riebalai, 300 g Padidinti

Cosmoveda ekologiški kokosų riebalai, 300 g

Kokosų riebalai arba kokosų aliejus yra baltas (gali būti gelsvas) augalinis aliejus, kuris kambario temperatūroje yra kietas, o esant šiltesniam orui - suskystėja. Jis išgaunamas iš minkštosios kokoso dalies ir yra itin vertinamas dėl savo atsparumo aukštai gaminimo temperatūrai bei neutralaus skonio. Kokosų aliejuje gausu sočiųjų riebalų rūgščių. Naudokite jį kepimui, virimui, skrudinimui.

Smulkiau

6,45 €

Šiuo metu prekės neturime

Dėl savo atsparumo aukštai temperatūrai bei neutralaus skonio kokosų riebalai (arba kokosų aliejus) yra plačiai paplitę Indijos ir ajurvedinėje virtuvėje, kurioje jie naudojami kepimui tiek orkaitėse, tiek keptuvėje, net skrudinimui. Aliejus yra išgaunamas iš džiovintų kokosų riešutų išspaudžiant aliejų vandens garais. Priklausomai nuo aplinkos temperatūros, kokosų riebalai gali būti minkštesnės ar kietesnės konsistencijos.

Sudedamosios dalys: ekologiški kokosų riebalai (sertifikato nr. žr. ant pakuotės).

100 g yra: energinės vertės 3700 kJ/ 900 kJ, riebalų 99,85 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 91,3 g, angliavandenių 0,01 g, iš kurių cukraus 0 g, baltymų 0,01 g, druskos 0 g.

Gamintojas: Cosmoveda, Adalbertstr. 5-8, 10999 Berlynas, Vokietija.

Jums taip pat gali patikti